O Lactobacillus rhamnosus GG é uma das cepas probióticas mais caracterizadas e utilizadas e foi estudado em vários ensaios clínicos em todas as idades. É uma cepa de origem humana, identificada por sua resistência à acidez gástrica, propriedades de adesão e capacidade de suportar a microflora intestinal saudável. Estudos envolvendo bebês e crianças sugerem que a suplementação com L. rhamnosus GG apoia a colonização gastrointestinal saudável, a função gastrointestinal e a função imunológica, particularmente relacionadas à saúde respiratória e da pele. Em um estudo envolvendo crianças de 1 a 7 anos de idade, frequentando creches, o L. rhamnosus GG ofereceu suporte estatisticamente significativo para a saúde respiratória e imunológica. Estudos envolvendo mulheres grávidas sugerem que a suplementação suporta a microflora intestinal saudável no metabolismo infantil e de nutrientes durante a gravidez. Em um estudo, bebês cujas mães haviam recebido L. rhamnosus GG durante a gravidez apresentaram aumento da diversidade de bifidobactérias no dia 5 após o nascimento. L. rhamnosus GG é bem conhecido por seus efeitos sobre a função intestinal, principalmente conforto abdominal, motilidade intestinal e diarreia ocasional. Também promove o equilíbrio de citocinas no trato GI no nível da expressão gênica, bem como o suporte imunomodulador geral. Em um estudo cruzado, duplo-cego, a suplementação com L. rhamnosus GG moderou a resposta imune a neutrófilos e monócitos em indivíduos sensíveis ao leite, desafiados por leite, enquanto promove a função imune em indivíduos não sensíveis. Em outro estudo, L. rhamnosus GG promoveu a expressão gênica saudável para apoiar a função dos glóbulos brancos (WBC). Os idosos suplementados por 28 dias mostraram 95 genes diferencialmente expressos, relacionados ao movimento celular, sinalização célula a célula e resposta a citocinas.